Il Marsala, sapore siciliano e storia inglese. By Saverio Pepe

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Il Marsala è il più vecchio dei vini DOC italianicon una gradazione media di circa 18 gradi. Vino liquoroso secco, semisecco o dolce, può accompagnare la migliore pasticceria, unirsi ai più particolari formaggi ed essere tra i migliori fuori…

LO SPECK ALTO ADIGE IGP BRILLA CON LA SUA LUNGA TRADIZIONE

       GUARDA VIDEO                            https://youtu.be/g8_Lrw3tYIE   Lo speck appartiene all’Alto Adige esattamente come le montagne, le mele e il vino. Unico nella produzione e nel gusto, è un…

Soppressata calabrese: un po’ di storia

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  GUARDA VIDEO   La soppressata calabrese è un insaccato realizzato con le parti più nobili del maiale: il coscio e la spalla. Questo significa che per realizzarla bisogna rinunciare al prosciutto. Le sue origini…

La storia del Montébore, il formaggio più raro del mondo e orgoglio dell'Alessandrino -di Andrea Musso-

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  GUARDA VIDEO   L'anno 1489 a Tortona, nel palazzo di Bergonzio Botta, si celebravano le nozze tra Isabella d’Aragona e Gian Galeazzo Sforza, nipote di Ludovico il Moro. Cerimoniere era Leonardo da Vinci, straordinario…

Pasta alla Carbonara -Ricetta originale-

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          GUARDA VIDEO PASTA ALLA CARBONARA, RICETTA ORIGINALE   Se c’è una pasta che secondo me tutti dovrebbero amare, senza distinzioni di sesso, età e provenienza questa è sicuramente…

Brachetto d'Aqui DOCG

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GUARDA VIDEO     Prodotto in Piemonte, il Brachetto d’Acqui è un vino dall’inconfondibile perlage, profumo e sapore: frizzante ed aromatico, ben si presta a tutte le occasioni conviviali e legate alla buona tavola. La…

Storia dell' Aglianico del Vulture

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GUARDA IL VIDEO L'Aglianico del Vultureè un vino DOC del vitigno Aglianico, la cui produzione è consentita nella zona del Vulture, in provincia di Potenza (Basilicata). Con oltre 1500 ettari di superficie iscritta all'Albo dei vigneti…

Il mare della COSTA D’ARGENTO -Guarda Video-

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La costa e il mare rappresentano, sicuramente, il punto di forza, della Costa d’Argento. I chilometri che si estendono da Talamone fino al litorale di Capalbio, al confine laziale, sono fra i più belli e, sicuramente, fra i più ricercati…

Qual è la differenza tra marmellata e confettura?

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Guarda Video   Tutti, a meno di essere imprenditori agroalimentari, confondiamo      marmellata e confettura, perché nel linguaggio comune le due parole sono considerate sinonimi. In realtà si tratta di due prodotti ben…

Alghero, cieco cacciato da un liceo: non può entrare con il cane

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Fonte:  TGCOM 24    17 APRILE 2018                                         -con il sostegno incondizionato del Grillo Bastardo- Il vicepreside si difende: "poteva creare allergie per i ragazzi", ma Gabriele Pittalis…