Pubblicati da Loris Gobbo

Il Grillo Bastardo è tornato

Sono mesi che volevo di scrivere un articolo (polemico) contro le biciclette e i ciclisti in generale; doverosa una premessa: di fatto non ho niente nei loro confronti, ma non sopporto le mancanze di rispetto, la supponenza e il menefreghismo nei confronti degli automobilisti. A cosa mi riferisco? Al totale disinteresse per il codice stradale, […]

Abusivi legalizzati in casa «Costretti dalla legge» – di Marco Billo – Commento del Grillo Bastardo –

Una famiglia risparmia per anni, e arriva ilmomento che investe sulla casa, il mattone è sempre considerato la miglior fonte di reddito. Poi succedono queste amenità. Dato che non voglio passare per razzista lancio una provocazione: mandiamo i due gentlemen a passare le notti a casa del giudice e così liberiamo l’appartamento. Sono graditi i […]

Castelmagno DOP

Castelmagno DOP – Caratteristiche e fasi di produzione Tipo di formaggio: semigrasso a pasta semi-dura erborinata, prodotto con latte vaccino eventualmente addizionato con piccole aggiunte di latte ovino e/o caprino parzialmente scremato per affioramento. Il bestiame che produce il latte deve essere alimentato con foraggio fresco o affienato della zona che conferisce al prodotto un […]

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I NOMI PIU’ STRANI DI VINI E VITIGNI di Loris Gobbo

Nomi di fantasia che vengono coniati dalle varie cantine per identificare in modo autentico il proprio prodotto ma anche, tra le denominazioni e i vitigni autoctoni italiani, appellativi strani e fantasiosi. Di Cecilia Novembri In Italia vengono prodotti migliaia di vini diversi e ogni anno ne nascono di nuovi. Solo così si spiega la scatenata […]

Il Parco dei Mostri di Bomarzo

ll Parco dei Mostri di Bomarzo, noto anche come Bosco Sacro nasce nel 1552 come “Villa delle Meraviglie”. E’ un complesso artistico e culturale unico al mondo nella sua particolarità. -di Loris Gobbo– Le decorazioni del Parco dei Mostri di Bomarzo si sostanziano in grandi statue e sculture in peperino integrate alla perfezione nella natura […]

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Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio 6 – di Henry Catchpole –

Le prestazioni la fanno sembrare la gemella della AMG e c’è lo “zampino di Ferrari nello sviluppo di questa vettura”. Potrebbe essere finalmente l’Alfa che abbiamo tanto atteso? Parlare da soli è apparentemente espressione di pazzia ma, se stai prendendo appunti dettando ad un registratore, sei costretto a correre il rischio di apparire suonato. E […]

La vera anatra laccata di Pechino -di Loris Gobbo –

 L’anatra laccata è il piatto più raffinato di Pechino ed è uno dei più famosi della Cina. La preparazione richiede diversi giorni ed è considerata una vera e propria performance artistica, alla portata di pochi chef di altissimo livello   Si dice che non sei stato a Pechino se non hai assaggiato la vera anatra laccata. […]

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Body sushi, arte o trovata di marketing? “Si guarda, si mangia ma non si tocca”

A Roma un ristorante propone la “donna vassoio” e partono le polemiche. Ma chi organizza il Nyotaimori precisa: “Le ragazze decidono di provare questa tecnica artistica, che per loro, ad esempio, è paragonabile al body painting”   Cibo e sesso. Sesso e cibo. Un legame indissolubile per molti, che ha stuzzicato la scienza (esistono o no i […]