Cantine del Notaio

    Avrei tanto da dire, tanto da scrivere e tanto da parlare su quest’ azienda della Basilicata: Le cantine del Notaio. Circa sei/otto anni fa abbiamo avuto modo (il pluralis non è maiestatis, semplicemente questa favola…

Brachetto d'Aqui DOCG

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GUARDA VIDEO     Prodotto in Piemonte, il Brachetto d’Acqui è un vino dall’inconfondibile perlage, profumo e sapore: frizzante ed aromatico, ben si presta a tutte le occasioni conviviali e legate alla buona tavola. La…

Storia dell' Aglianico del Vulture

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GUARDA IL VIDEO L'Aglianico del Vultureè un vino DOC del vitigno Aglianico, la cui produzione è consentita nella zona del Vulture, in provincia di Potenza (Basilicata). Con oltre 1500 ettari di superficie iscritta all'Albo dei vigneti…

Vino: Château d’Yquem: il mito!

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Vino: Château d’Yquem: il mito!   - di Loris Gobbo -   Guarda il video Una sua bottiglia del 1811, pagata 117.000 dollari, è la più preziosa di vino bianco finora venduta al mondo. Si tratta di un Sauternes, cioè di un vino…

I VINI DELLE CINQUE TERRE TRA I PIU’ PREGIATI DEL MONDO - di A. Deantoni -

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GUARDA VIDEO   La fama delle Cinque Terre è senz’altro collegata anche ai suoi prodotti, il vino bianco secco da tavola D.O.C., chiamato semplicemente Cinque Terre, e lo “Sciacchetrà”, raro e pregiato vino liquoroso,…

Pagadebit di Romagna D.O.C.

Da un antico racconto contadino,un vino simbolo della Romagna e della sua tradizione. Coltivato nell'entroterra e sui pendii delle colline romagnole, il Pagadebit è uno dei vitigni simbolo della Romagna, la cui importanza ha ricevuto,…

"Come diventare Sommelier" Dà Noncicloppedia, lenciclopedia l'ibbera dal'orttografia

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Sommelier Dà Noncicloppedia, lenciclopedia l'ibbera dal'orttografia     ARTICOLO AD ALTA GRADAZIONE ALCOLICA    "vedi video"   La lettura è consentita solo dopo l'esibizione di un documento di riconoscimento…

Come e perché il vino fa bene alla salute. -di Loris Gobbo-

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Si sa che un bevitore di vino è più felice di un astemio, la cosa stupefacente è che è anche più sano.   E sì, il vino bevuto moderatamente (ripeto: bevuto moderatamente) fa bene alla salute. Al punto che si può parlare…

Ramandolo il vino dei poeti -di Loris Gobbo-

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Il Ramandolo è conosciuto dalla notte dei tempi, ed è presente nella memoria di poeti e scrittori che l’hanno sorseggiato alle mense dei nobili e citato nelle loro opere o nei ricordi dei viaggi in Friuli.caratteristiche delle uve, dei vini…

Nel vino italiano operano 1,3 milioni di persone, ma fanno i lavori sbagliati. - di Loris Gobbo –

Un mercato di eccellenza, con uno dei prodotti migliori al mondo, fermo al palo, da anni. Un mercato a cui mancano figure commerciali capaci. È questo, ed è sconsolante, il quadro che emerge dal settore del vino italiano. Uno dei vini…